"الأمهق الأمهق حيوان أو نبات عاجز عن إنتاج الصباغ (المادة الملونة)، في بعض أو كل أجزائه. ونتيجة لذلك يكون للحيوان، أو النبات لون خفيف غير عادي. يعتبر التغيير الذي يحدث في الجينات، وحدات الوراثة، سببًا لحدوث المهق الذي يكون وراثيًا. ويكون الشخص الكامل المهق ذا بشرة بيضاء لبنية اللون وشعر أبيض وعيون قرنفلية. ويعود اللون القرنفلـي للعينين إلى أن الأوعية الدموية الدقيقة لقزحية العين تظهر من خلال الأجزاء الشفافة للعين. ولكن في العيون العادية تختفي القزحية اللون القرنفلـي. ويحدث المهق بمعدل حالة واحدة في كل ٢٠,٠٠٠ مولود في معظم الجنسيات.
يتدرج المهق من الاختفاء الكامل للون إلى وجود مقادير طبيعية تقريبًا من الصباغ في بعض الأعضاء. ومعظم الخيول البيضاء والدجاج أمهق جزئيًا؛ لأن هذه الحيوانات لها صباغ في عيونها ومناقيرها وأرجلها. وقل أن نجد مثل"
"هذه الحيوانات في المناطق البرية، لأن لونها غير الطبيعي يجعلها فريسة مغرية.
وفي النباتات المهقاد جزئيًا نجد أن الزهور فقط تحتوي على الصباغ. ولكن بعض النباتات المهقاد يفتقر لمادة اليخضور (الكلوروفيل). وتكون أوراقها بيضاء اللون، كما تكون عرضة للموت، إلا إذا استطاعت الحصول على الغذاء من بيئتها، لأن مادة اليخضور مهمة في إنتاج الغذاء.