الأوك، طائر. اسم لعائلة من الطيور البحرية تشتمل على الدوفكي والغلموت والمور وببغاء البحر. وتعرف طيور الأوك أيضاً باسم الصيد. ويوجد ٢٢ نوعًا من طيور الأوك تعيش في المحيط الأطلسي الشمالي والمحيط الهادئ الشمالي ومحيط القطب الشمالي. وتبدو طيور الأوك، وتتصرف إلى حد ما مثل طيور البطريق. ولكن الأوك - خلافاً للبطريق - يملك القدرة على الطيران. وطيور الأوك مثل طيور البطريق؛ فهي سباحة ممتازة تحت الماء، حيث تندفع بسرعة عبر الماء بأجنحتها القوية منقادة بأرجلها المكففة (ذات الوترات). وتتغذى طيور الأوك بالأسماك والحيوانات البحرية الأخرى. وتصطاد طعامها بمطاردته في الماء. لطيور الأوك أجساد مكتنزة وأرجل قصيرة. وتتفاوت في الطول ما بين ١٥ و ٧٥سم. ولمعظمها ريش أسود وأبيض، ولبعضها ريش رمادي، وبعض أنواعها - بما فيها
الغلموت والبطن - لها أرجل وأقدام ذات ألوان زاهية. ولطيور البطن أيضاً مناقير الألوان خلال فترة التناسل. تقضي طيور الأوك كل العام - باستثناء فترة التناسل - في البحر. وتميل إلى بناء أعشاشها على الجزر الصخرية في مجموعات من آلاف الطيور، وتعود إلى مواقع التعشيش نفسها كل عام. تقيم معظم طيور الأوك أعشاشها بين الصخور، وداخل جحور في الأرض، أو نتوءات الجبال والجروف الصخرية. وتضع أنثى الطير بيضة أو (بيضتين). تفقس خلال مدة تتراوح ما بين ثلاثة وستة أسابيع. والأوك العظيم الذي يسمى أيضاً جيرفاول هو عضو مشهور منقرض من عائلة الأوك. وكان هذا الطائر - الذي كان يعادل حجم الإوزة تقريباً - أكبر أنواع الأوك، وكان عاجزاً عن الطيران. وقد قتل الصيادون آخر أوك عظيم عام ١٨٤٤م.